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PostHeaderIcon Spaghetti con pangrattato e rosmarino




Amici a cena ma poco tempo per cucinare e pochi soldi per fare la spesa? La soluzione è una ricetta veloce, gustosa ed anche molto economica: spaghetti con pangrattato e rosmarino. Prima di tutto procuratevi i seguenti ingredienti (dosi per 5-6 persone):
500 gr di spaghetti
150 gr di pangrattato
2 spicchi di aglio
1 peperoncino
un cucchiaino di rosmarino
un ciuffetto di prezzemolo
4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Preparazione: Fate rosolare in padella l’aglio tritato e il peperoncino ed aggiungete il rosmarino appena l’aglio inizia ad essere dorato. Se non gradite mangiare l’aglio invece di tagliarlo in pezzettini potete lasciarlo intero e toglierlo successivamente. Nel frattempo cuocete gli spaghetti al dente; quando saranno pronti versateli in padella con gli altri ingredienti, aggiungete il prezzemolo e il pangrattato ed ecco che il vostro piatto è pronto da servire!

 

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