LIMONATA ALLA LAVANDA

Una particolare limonata preparata con fiori di lavanda, bevanda lowcost che dona molti benefici all'organismo.

La limonata alla lavanda rappresenta una valida alternativa ai succhi di frutta confezionati che si tende a consumare con l'arrivo delle belle giornate primaverili. E' una bibita rigenerante e ricca di vitamina C, che diventa anche un valido aiuto contro l'insonnia grazie alla presenza di fiori di lavanda.

Ingredienti:
5 tazze d'acqua
1 tazza di zucchero
2 cucchiai di fiori di lavanda essiccati
1 tazza di succo di limone

Portate ad ebollizione metà dell'acqua a fuoco basso, aggiungendo anche la tazza di zucchero in modo che si sciolga completamente. Dopo l'ebollizione spegnere il fuoco ed aggiungere i fiori di lavanda. Coprire e lasciare in infusione per un'ora. Trascorso il tempo di infusione filtrare eliminando i fiori ed aggiungere la tazza di succo di limone e il resto dell'acqua mescolando. Questa bevanda va servita fredda e nei mesi più caldi si può anche aggiungere del ghiaccio.